Queijo de coalho grelhado com mel de figos, e parceria!

Tem coisa que é tão simples de fazer que a gente acaba deixando de lado e perdendo ótimas oportunidades.
Hoje vivemos num mundo onde se valoriza a competitividade, a busca pelo melhor, mais caro ou mais elaborado.
E é aí que pecamos!
Nessa busca frenética pelos objetos de desejo ou prêmios, acabamos deixando em segundo lugar ou então nem pensamos que as coisas mais simples são muitas vezes as melhores.
Gastamos fortunas com aparelhos de tv de led, 3D de última geração, para que?
Assistir BBB? Datena? Faustão?
Na maioria das vezes nem a tv paga tem algo que mereça nosso tempo.
Esquecemos como é gostoso ler um livro, um jornal, ou então (eu adoro) um gibi da Turma da Monica!
Gastamos uma grana louca comprando refrigerante, suco de caixinha, bebidas de soja.
Pra quê?
Por causa da pressa e da praticidade, abrimos mão de espremer umas laranjas, de fazer uma limonada suiça bem geladinha, ou simplesmente beber uma água fresquinha com limão.
Esses dias preparei um lanche pras crianças ( engraçado, são grandões e ainda os chamo de crianças), e vi aqueles frios e me deu vontade de comer uma coisa simples, um pão francês com margarina! Que delícia!
Outro dia me deu vontade de comer creme de amendoim, coisa dos tempos de criança!
Com a desculpa de não termos tempo, deixamos de conversar, e não uma conversa séria, mas de bater papo, jogar conversa fora, de rir com os amigos e nossa família.
Tudo é complicado ou nós tornamos complicado, pois se é simples, não vale a pena.
Está faltando o diálogo, as risadas, os olhos nos olhos.
Trocamos tudo o que era simples por Facebook, Msn, orkut e etc.
Ninguém telefona mais um para o outro para saber como está, hoje se manda scrap.
Ontem se eu falasse alguma coisa e vc gostasse ou não, numa conversa a gente resolvia.
Hoje, se " falo " algo, vc "curte" ou não, e tudo aquilo que deveria ser resolvido com os olhos nos olhos, é compartilhado entre milhões.
Ontem quando a gente viajava, não via a hora de voltar e revelar as fotos pra mostrar pros amigos.
Hoje, viajamos e mostramos nossas viagens em tempo real, exibindo que podemos, mas fica nisso.
Tudo acaba perdendo a graça , aquela conversa pra saber como eram os lugares visitados, acabou.
E isso era simples, era gostoso, mas em nome da modernidade e sob o domínio das redes sociais, ja era, não existe mais!
Então, a tempos venho ensaiando essa parceria com a QUEIJOS TIROLEZ.

Por minha culpa, e por causa das complicações da modernidade, eu só consegui postar hoje sobre isso.

A Tirolez foi fundada em 1980, ou seja 22 anos de vida e aplicando conceitos muito simples desde de sua fundação: Qualidade e Profissionalismo.

A qualidade é indiscutível e pode ser vista saboreando seus produtos.

O profissionalismo, peça fundamental da qualidade, surpreende pela objetividade e simplicidade com que firmamos essa parceria. Visite o site http://www.tirolez.com/novo/pt-a-tirolez_historia.asp e veja que legal!

Recebi da Tirolez um kit com excelentes queijos, e pensando na simplicidade, fiz essa receita com queijo de coalho, bem simples, o sabor salgadinho do queijo quente, o contraste da doçura do mel de figos que comprei um Poços de Caldas, a diferença de textura do queijo derretido e do figo em calda, simples como a vida deve ser.

Ingredientes

1 Pacotinho de Queijo de coalho Tirolez

figos em calda

mel de figos ( pode ser melado de cana também)

cerejas ( opcional)

Preparo ( bico, facinho)

Coloque os espetos de queijo de coalho Tirolez no grill, e deixe-os ficar bem dourados.

Arrume os pedaços de queijo em porções individuais e derrame ou pouco de mel de figos sobre eles.
Decore com figos em calda e cerejas.

Pronto, fácil, rápido e delicioso!!